Tomatenrot

Im August haben Paradeiser Hochsaison. Sonnengereift, aromatisch und voller Geschmack sind sie jetzt die Hauptzutat für die schönsten Sommergerichte. Diese Rezeptkollektion feiert die Fülle der Erntezeit – von einfachen Klassikern bis zu kreativen Lieblingsrezepten rund um die Königin des Spätsommers.

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5ωρ. 50 λεπτ.

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72ωρ. 30 λεπτ.

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50 λεπτ.

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum

30 λεπτ.

Tomaten-Feta-Dip

Tomaten-Feta-Dip

5 λεπτ.

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10ωρ. 50 λεπτ.

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomatenfladen mit Oliven

Tomatenfladen mit Oliven

2ωρ. 15 λεπτ.

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

Gefüllte Tomaten mit Fisolensalat und Kurkumareis

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomatentarte à la Provence

Tomatentarte à la Provence

55 λεπτ.

Tomaten-Champignon-Pasta

Tomaten-Champignon-Pasta

25 λεπτ.

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

50 λεπτ.

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 λεπτ.

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45 λεπτ.

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

14ωρ. 30 λεπτ.

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

55 λεπτ.

Fruchtiges Tomatenketchup

Fruchtiges Tomatenketchup

2ωρ. 25 λεπτ.

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

1ωρ.