Kaninchen alla Liguria

Kaninchen alla Liguria

4.2 31 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Kaninchenfleisch, in Stücken (2-3 cm)
    700 g
  • Wasser für das Kaninchenfleisch
  • Salz und etwas mehr für das Kaninchenfleisch
    ½ TL
  • Weißweinessig
    3 EL
  • Öl
    40 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Zwiebel in Ringen
    1
  • Lorbeerblätter
    2
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige
  • Basilikumblätter, frisch
    5
  • Gewürznelken
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Staudensellerie in Stücken
    50 g
  • Möhren in Stücken
    70 g
  • grüne Paprika in Stücken
    100 g
  • Schinkenspeckwürfel
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    ½ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 366 kcal / 1535 kJ
Πρωτεΐνη 41 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων