Risotto con scarola, patate e crescenza

Risotto con scarola, patate e crescenza

4.3 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di scalogno a metà
    30 g
  • di burro
    50 g
  • di scarola a listarelle
    100 g
  • di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
    320 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di acqua
    730 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di patata pelata e a cubetti (1 cm)
    100 g
  • di cubetti di pancetta dolce (1 cm)
    80 g
  • di crescenza a pezzi
    80 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 533 kcal / 2230 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων