Συσκευές & Αξεσουάρ
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Mise en place
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1000 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
-
500 g di vongole spurgate in acqua fredda (vedere consigli)
-
650 g di acqua
-
240 g di pasta secca corta tipo calamarata
-
40 g di scalogno a metà
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata
-
200 g di piselli freschi sgranati (peso lordo 800 g)
-
100 g di liquido di cottura dei molluschi (filtrato)
-
1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
22.1 g
Θερμίδες
1883 kJ /
450 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Υδατάνθρακες
50.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Primi per stupire
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRamen giapponese
1ωρ. 40 λεπτ.
Ziti spezzati con ragù genovese
3ωρ.
Pasta cremosa ai gamberi e bietole
50 λεπτ.
Rose di pasta ripiene
2ωρ.
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1ωρ.
Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale
50 λεπτ.
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5ωρ.
Insalatona di orzo
40 λεπτ.
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35 λεπτ.
Farrotto integrale alle verdure
50 λεπτ.
Gnocchi verdi alla romana
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta con pesto rosso (senza glutine)
25 λεπτ.