Risotto al Parmigiano Reggiano

Risotto al Parmigiano Reggiano

4.5 645 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (24 mesi)
60 g di cipolla a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio), cottura 17-18 minuti
70 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Risotti 57 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguine allo scoglio

40 Min

Crespelle ai formaggi

2 Std. 30 Min

Spaghetti con sugo sfizioso

20 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 Std. 50 Min

Riso con maiale insaporito

1 Std.

Tagliatelle integrali ai broccoli

1 Std. 20 Min

Sformato di pasta al tonno

30 Min

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2 Std. 30 Min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 Min

Εμφάνιση όλων