Risotto primavera allo speck

Risotto primavera allo speck

4.5 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    50 g
Verdure
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di fave fresche
    100 g
  • di fagiolini verdi freschi puliti
    150 g
Risotto
  • di cipolla a pezzi
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
    320 g
  • di speck Alto Adige IGP a cubetti (1 cm)
    80 g
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di acqua
    700 g
  • di sale
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • di burro
    30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 521 kcal / 2180 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων