Risotto affumicato

Risotto affumicato

4.5 630 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di provola affumicata a pezzi (1 cm)
    200 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di speck Alto Adige IGP a fette sottili
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di riso per risotto (Carnaroli, Arborio, Parboiled cottura 14 minuti)
    320 g
  • di vino bianco secco
    50 g
  • di acqua
    700 g
  • di sale
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
  • di zafferano
    1 bustina

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 606 kcal / 2535 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων