Macaroni cheese with a crunchy topping

Macaroni cheese with a crunchy topping

4.3 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Nut topping

lemon zest only, no white pith
1
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
100 g
bread (approx. 70 g), torn into pieces
2 slices
fresh rosemary leaves only
1 sprig
raw almonds
50 g
unsalted butter
70 g
pepita seeds (προαιρετικό πεδίο)
20 g
sunflower seeds (προαιρετικό πεδίο)
20 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Macaroni cheese

unsalted butter for greasing
60 g
Gruyère cheese cut into cubes (3 cm)
90 g
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
50 g
leek white part only, cut into pieces
60 g
cauliflower cut into florets
200 g
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)
150 g
water
1200 g
macaroni pasta
300 g
plain flour
50 g
full cream milk
500 g
ground nutmeg to taste
¼ - 1 tsp
paprika to taste
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 742 kcal / 3116.8 kJ

Πρωτεΐνη 29.3 g

Λιπαρά 43.6 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.2 g

Νάτριο 691.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 λεπτ.

South African yellow rice

South African yellow rice

20 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1ωρ. 15 λεπτ.

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 λεπτ.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

Καμία βαθμολογία

Soba noodles

Soba noodles

1ωρ.

Japanese ramen noodles

Japanese ramen noodles

1ωρ.

Dumpling wrappers

Dumpling wrappers

1ωρ.

Chinese egg noodles

Chinese egg noodles

1ωρ.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων