Αναζήτηση
Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole
4.2 71 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • basmati rice
    200 g
  • boiling water
    250 g
  • Chicken stock paste (see Tip)
    2 tsp
  • frozen corn kernels
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • garlic cloves
    5
  • extra virgin olive oil
    1 ½ tbsp
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • red capsicum cut into pieces (3 cm)
    1
  • taco seasoning to taste, gluten free if needed (see Tip)
    2 - 4 tsp
  • ground smoked paprika
    1 tsp
  • chicken thigh fillet boneless, skinless, cut into quarters
    8
  • chipotle chillies in adobo sauce
    3 tsp
  • sweet paprika
    1 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • can black beans drained and rinsed
    400 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
  • sour cream to serve
    4 tbsp
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 842.5 mg
Πρωτεΐνη 45.9 g
Θερμίδες 2609.6 kJ / 623.7 kcal
Λιπαρά 26.7 g
Φυτικές ίνες 9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Υδατάνθρακες 54.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Family chicken galette

Family chicken galette

4.7(981)

1ωρ. 55 λεπτ.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

4.5(201)

55 λεπτ.

Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

4.1(55)

40 λεπτ.

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

3.9(36)

40 λεπτ.

Caprese hasselback chicken

Caprese hasselback chicken

4.0(46)

40 λεπτ.

Lamb spezzatino

Lamb spezzatino

4.4(83)

1ωρ. 45 λεπτ.

Pork fillet with mustard

Pork fillet with mustard

4.1(33)

35 λεπτ.

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

3.7(295)

30 λεπτ.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

4.7(18)

40 λεπτ.

Marinated chicken with salsa

Marinated chicken with salsa

4.5(8)

40 λεπτ.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(258)

40 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

4.0(13)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων