Αναζήτηση
Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole
4.1 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • basmati rice
    200 g
  • boiling water
    250 g
  • Chicken stock paste (see Tip)
    2 tsp
  • frozen corn kernels
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • garlic cloves
    5
  • extra virgin olive oil
    1 ½ tbsp
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • red capsicum cut into pieces (3 cm)
    1
  • taco seasoning to taste, gluten free if needed (see Tip)
    2 - 4 tsp
  • ground smoked paprika
    1 tsp
  • chicken thigh fillets boneless, skinless, cut into quarters
    8
  • chipotle chillies in adobo sauce
    3 tsp
  • sweet paprika
    1 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • can black beans drained and rinsed
    400 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
  • sour cream to serve
    4 tbsp
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 623.7 kcal / 2609.6 kJ
Πρωτεΐνη 45.9 g
Λιπαρά 26.7 g
Υδατάνθρακες 54.5 g
Φυτικές ίνες 9.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Νάτριο 842.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

4.6(359)

45 λεπτ.

Creamy honey mustard chicken

Creamy honey mustard chicken

3.8(95)

1ωρ.

Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

4.5(637)

40 λεπτ.

Quick and easy pork noodles

Quick and easy pork noodles

4.0(79)

20 λεπτ.

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

Orange sesame chicken with broccoli and noodles

3.8(225)

45 λεπτ.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(213)

45 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(167)

50 λεπτ.

Chicken korma

Chicken korma

4.2(228)

45 λεπτ.

Bolognaise sauce for two

Bolognaise sauce for two

3.3(22)

20 λεπτ.

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

4.7(93)

30 λεπτ.

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

4.6(1.6K)

20 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

4.8(11)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων