Korean fried chicken

4.8 369 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 portions

Υλικά

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken winglets
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
rice wine vinegar
60 g
light brown sugar
50 g
honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)
30 - 50 g
ketchup (see Tips)
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1500 g
sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions/shallots thinly sliced, to garnish
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1674.9 mg

Πρωτεΐνη 43.7 g

Θερμίδες 3819.9 kJ / 909.5 kcal

Λιπαρά 63.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of Korea 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 126 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Taste the world 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

South African curry mince

45 λεπτ.

Chicken, leek and corn pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Pork vindaloo

2ωρ. 20 λεπτ.

Chiang Mai noodles

25 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Thai-style grilled pork skewers

7ωρ. 25 λεπτ.

Chicken and refried bean burrito

45 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Cheats "cassoulet"

45 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων