Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken thighs, skin on and bone in
1200 g
sea salt
1 tbsp
spring onions/green onions
8
piece fresh ginger cut into pieces
3 cm
Chinese cooking wine
20 g
water
1400 g
soy sauce
1 tbsp

Cucumber salad

fresh long red chilli trimmed, cut in halves
1
continental cucumber (approx. 300 g), sliced at an angle
1
sesame oil
10 g
rice vinegar
20 g
soy sauce
20 g
caster sugar
10 g

Spring onion/green onion sauce

piece fresh ginger
20 g
sesame oil
30 g
soy sauce
20 g
oyster sauce
20 g
caster sugar
10 g
fried shallots to garnish
sesame seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2581.5 mg

Πρωτεΐνη 52 g

Θερμίδες 3417.2 kJ / 816.7 kcal

Λιπαρά 60.1 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Open bowl cooking 5 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3ωρ. 5 λεπτ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Irish stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Whole steamed chicken

1ωρ. 20 λεπτ.

Toad in the hole

25ωρ. 25 λεπτ.

Creamy beef curry and rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 λεπτ.

Irish lamb stew

6ωρ. 20 λεπτ.

Curried chicken salad wraps

50 λεπτ.

Hainanese chicken and rice

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων