Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9 252 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di amido di mais (maizena)
    60 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di lievito in polvere
    2 cucchiaini
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di burro freddo e a pezzi
    150 g
  • di acqua fredda
    30 g
Ripieno
  • di acqua
    300 g
  • di zucchine a pezzi (3-4 cm)
    800 - 1000 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di cipolle in quarti
    150 g
  • di amido di mais (maizena)
    30 g
  • di latte
    70 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    100 g
  • uova
    4
  • di Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
    50 - 60 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato fresco
    ½ cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 309 kcal / 1293 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων