Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.6 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1113 kJ / 266 kcal

Λιπαρά 10.8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 27 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Dolce di carote e mandorle

1h

Crackers ai 6 semi

40min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Pane naan

3h 10min

Focaccia genovese (TM6)

5h

Schiacciatina

2h 20min

Ciabattine

3h 30min

Pane di patate

3h

Focaccia alle olive

2h

Pagnotta (senza glutine)

3h

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1h 30min

Εμφάνιση όλων