Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

4.6 282 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di pane casereccio tipo toscano o Matera, a pezzi (3 cm)
250 g
di brodo vegetale
370 g
370 g di acqua, + 1 cucchiaino scarso di dado per brodo vegetale fatto in casa
spicchio di aglio
1 spicchio
di porro a pezzi
50 g
peperoncino piccante fresco
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di pomodori pelati sgocciolati
500 g
di basilico fresco lavate ed asciugate
10 foglie
di origano secco
3 pizzichi
di sale
2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 349 kcal / 1460 kJ

Πρωτεΐνη 7.2 g

Λιπαρά 15.9 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

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