Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.2 144 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de pimentón picante (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 100 g de vinagre de vino blanco
  • 150 g de zumo de naranja
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 20 g de aceite
  • 20 g de manteca de cerdo

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 293 kcal / 1227 kJ
Πρωτεΐνη 35.52 g
Λιπαρά 15.19 g
Υδατάνθρακες 3.52 g
Φυτικές ίνες 0.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων