Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 unidades

Υλικά

Pechugas cocidas

2 pechugas de pollo sin piel (600-800 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 chorritos de aceite de oliva
500 g de agua

Bechamel

50 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
170 g de harina
800 g de leche entera
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Para rebozar y freír

2 - 3 huevos batidos
200 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 29.94 g

Θερμίδες 2403 kJ / 575 kcal

Λιπαρά 34.16 g

Φυτικές ίνες 0.99 g

Υδατάνθρακες 36.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡Como en casa! 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Cuscús de pollo marinado y mango

30min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Guiso senegalés de pollo

1h

Curry de lentejas con pollo

30min

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3h 30min

Costillas al vino con arroz

1h

Lacón con cachelos

30min

Εμφάνιση όλων