Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Redondo de ternera asado con verduras
Υλικά
Redondo asado
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 redondo de ternera (aprox. 1500 g) bridado
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa y verduras
-
250 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
80 g de mermelada de arándanos
-
100 g de vino blanco seco (manzanilla)
-
1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
15 g de mostaza de Dijon
-
20 g de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
500 g de caldo de carne
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de verduras variadas (zanahoria, puerro, brócoli, coliflor, calabacín, etc.) en rodajas, ramilletes o dados
-
30 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 Min
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1 Std.
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55 Min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1 Std.
Fajitas con pollo, beicon y champiñones
50 Min
Ají de gallina
1 Std. 15 Min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 Std. 30 Min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
30 Min