Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Lomo a la sal
-
1000 g lomo de cerdo en una pieza
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 cucharadas de hierbas provenzales secas
-
1 cucharada de pimentón
-
1000 g de sal gorda
-
1 ramita de romero fresco
-
1 ramita de tomillo fresco
-
750 g de agua
Mayonesa de ajo negro
-
250 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
10 g de zumo de limón
-
35 g de dientes de ajo negro
-
1 cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
48813.5 mg
Πρωτεΐνη
25.9 g
Θερμίδες
2400 kJ /
573 kcal
Λιπαρά
51.1 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Pollo asado al estilo cajún
1ωρ. 25 λεπτ.
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 λεπτ.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 λεπτ.
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 λεπτ.
Guiso senegalés de pollo
1ωρ.
Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados
15 λεπτ.
Pollo al chimichurri
30 λεπτ.
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3ωρ. 5 λεπτ.
Pollo glaseado a la naranja
10ωρ. 40 λεπτ.
Estofado de pavo al ajillo
45 λεπτ.
Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
30 λεπτ.