Weiße Pizza mit Rucola

Weiße Pizza mit Rucola

4.4 123 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Teig
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser
    220 g
  • Zucker
    1 TL
    1 TL Backmalz
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Salz
    1 TL
Belag und Fertigstellung
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
    200 g
  • Mascarpone
    100 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    4 Prisen
  • natives Olivenöl
    2 EL
  • Rucola zerpflückt
    2 Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 784 kcal / 3283 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 80 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων