Brokkolisalat mit Goji Beeren

Brokkolisalat mit Goji Beeren

4.8 383 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Brokkoli in Röschen
    300 g
  • Apfel, säuerlich geviertelt, Kerngehäuse entfernt
    50 g
  • rote Zwiebeln halbiert, nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    30 g
  • Cranberrys, getrocknet
    30 g
  • Gojibeeren, getrocknet etwas mehr zum Garnieren
    30 g
  • Mayonnaise vegan
    100 g
  • weißer Balsamico-Essig
    15 g
  • Rohrzucker
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 264 kcal / 1123 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 20 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων