
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
2 unidades
Υλικά
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
200 g de mermelada de fresa
-
250 - 300 g de nata montada
Cobertura de chocolate
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de agua
-
100 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
53.53 g
Θερμίδες
14484 kJ /
3465 kcal
Λιπαρά
179.37 g
Φυτικές ίνες
30.17 g
Υδατάνθρακες
409.17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Especial roscones
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de molde
3 Std.
Croque Madame
30 Min
Pan de leche
2 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Chapata con masa madre
17 Std.
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Pan de agua
3 Std.
Panecillos de cuchara con leche condensada
1 Std. 40 Min
Pan rápido
50 Min
Molletes de Antequera
2 Std. 45 Min
Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
3 Std.