Thunfischrolle mit Miso-Marinade

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

Wasabi-Mayonnaise
  • Wasabipulver oder Wasabipaste
    ½ - 1 TL
  • Wasser
    1 EL
  • Mayonnaise
    100 g
Thunfischrolle und Fertigstellung
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Misopaste rot oder Aka-Miso-Paste
    50 g
  • Sojasauce
    50 g
  • brauner Zucker
    15 g
  • Reiswein (Mirin)
    40 g
  • Limettensaft
    30 - 40 g
  • Thunfisch, frisch am Stück
    300 - 400 g
  • Avocado in dünnen Scheiben (2-3 mm)
    1
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Reisessig
    20 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    200 g
  • Nori-Blätter
    1 - 2
  • Radieschen in sehr dünnen Scheiben
    3
  • Sesam zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 340 kcal / 1241 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων