Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 319 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese Sticks

55 λεπτ.

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45 λεπτ.

Easter Carrot Cheese Dip

15 λεπτ.

Chilli Cheese Nachos

40 λεπτ.

Tuna Tapenade on Cucumber

10 λεπτ.

Mini Hamburgers

4ωρ. 5 λεπτ.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1ωρ. 25 λεπτ.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1ωρ. 10 λεπτ.

Herby Tabbouleh

Καμία βαθμολογία

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Καμία βαθμολογία

Vegetable Egg Bites

45 λεπτ.

Mini Prawn Omelettes

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων