Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 319 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leftover Chicken Kimchi Salad

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 Std. 35 Min

Coconut Prawn Soup

Coconut Prawn Soup

45 Min

Supreme Plant Poke Bowl

Supreme Plant Poke Bowl

1 Std. 10 Min

Black Bean Houmous with Maize Chips

Black Bean Houmous with Maize Chips

1 Std. 15 Min

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 Min

Spelt Salad with Burmese Tofu

Spelt Salad with Burmese Tofu

9 Std. 10 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 Std. 25 Min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 Std. 10 Min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 Min

Crisp Onsen Eggs

Crisp Onsen Eggs

2 Std.

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)

50 Min

Εμφάνιση όλων