Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 319 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 Std. 20 Min

Broccoli and Apple Salad

5 Min

Steamed Potato Tortilla (TM5)

45 Min

Detox Salad

10 Min

Beetroot Salad

10 Min

Jalapeño and Corn Croquettes with Chipotle Mayonnaise

25 Std. 20 Min

Coconut Prawn Soup

45 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 Min

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων