Risotto con fegatini di pollo

Risotto con fegatini di pollo

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di fegatini di pollo (durelli e cuori) a pezzi (1-2 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
50 g di vino bianco
900 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
20 g di burro
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2188 kJ / 523 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

Varese in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1h 15min

Zuppa di bietole

35min

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Frittatine di pasta

3h 30min

Farrotto integrale alle verdure

50min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30min

Bigoli con ragù di anatra

2h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min

Εμφάνιση όλων