Falafel mit Gurkendip

Falafel mit Gurkendip

4.4 1.1K βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 9ωρ. 40 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

Falafel
  • Kichererbsen, getrocknet
    500 g
  • Wasser zum Einweichen
  • Mehl
    40 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 ½ TL
  • Salz (siehe Tipp)
    2 ½ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Backpulver
    ½ TL
  • Öl zum Braten
Gurkendip
  • Salatgurken entkernt, in Stücken
    350 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Knoblauchzehen
    2
  • Joghurt, 3,5% Fett
    350 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 572 kcal / 2397 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 47 g
Φυτικές ίνες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων