Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Pastry

plain flour plus extra for dusting
110 g
unsalted butter cold, diced
60 g
water cold
35 g
fine sea salt
1 pinch
dried thyme
¼ tsp
½ tsp fresh thyme, leaves

Filling

unsalted butter
30 g
olive oil
30 g
onions quartered
140 g
garlic cloves
3
fresh basil leaves
20 g
medium eggs
3
egg yolks from medium eggs
2
ricotta cheese
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp

Topping

sun-dried tomatoes in oil plus 30 g of their oil
200 g
sweet paprika
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 369 kcal / 1544 kJ

Πρωτεΐνη 12.3 g

Λιπαρά 26.6 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Meat-free 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Lentil Lasagne

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Chick Pea Curry

Chick Pea Curry

35min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Nut Balls with Tomato Sauce

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Tarka Dal

Tarka Dal

9h 5min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Thai Curry Noodles

Thai Curry Noodles

25min

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45min

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Εμφάνιση όλων