Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside400 g
-
yellow onions cut in pieces (3-4 cm)250 g
-
garlic cloves2
-
olive oil40 g
-
fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)500 g
-
paprika1 tsp
-
passata100 g
-
water300 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)1
-
ground cayenne pepper (προαιρετικό πεδίο)¼ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
salt1 - 2 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
mint, fresh leaves only, chopped1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11.1 g
Θερμίδες
1175 kJ /
281 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
14.4 g
Υδατάνθρακες
27.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Community Stars Showcase Vol. 2
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetable and Chickpea Tagine
50 λεπτ.
Lentil and Pumpkin Pot Pies
1ωρ. 25 λεπτ.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1ωρ. 25 λεπτ.
Beetroot and Halloumi Burgers
1ωρ.
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 λεπτ.
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40 λεπτ.
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2ωρ.
Root Veggie Gratin with Blue Cheese
1ωρ. 30 λεπτ.
Lentil Moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Tofu stew
30 λεπτ.
Leftover Curry
1ωρ. 10 λεπτ.