Συσκευές & Αξεσουάρ
Casatiello sugna e pepe
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
2983 kJ /
713 kcal
Λιπαρά
37 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Dolce di carote e mandorle
1h
Crackers ai 6 semi
40min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pane naan
3h 10min
Focaccia genovese (TM6)
5h
Schiacciatina
2h 20min
Ciabattine
3h 30min
Pane di patate
3h
Focaccia alle olive
2h
Pagnotta (senza glutine)
3h
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30min