Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Σούπα
-
κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια300 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια60 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου1 κύβο
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)1 κλωνάρι
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
Γαρνίρισμα
-
τυρί γκοργκονζόλα (βλ. παραλλαγή)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
κρουτόνια με αρωματικά βόταναλίγα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένολίγο
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
1003 kJ /
241 kcal
Λιπαρά
17.4 g
Υδατάνθρακες
15.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Τέχνη & Φαντασία
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚοτόσουπα αβγολέμονο
1 godz.
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Ψαρόσουπα
40 min
Μινεστρόνε
45 min
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Brak ocen
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Brak ocen
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 min
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 min