Gluten free spinach and lemon pasta

Gluten free spinach and lemon pasta

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Pasta

lupin flour (see Tips)
150 g
gluten free cornflour plus extra for dusting
70 g
xanthan gum
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh spinach leaves
60 g
salt
2 tsp
eggs
2
water
2040 g

Lemon sauce

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra to serve
50 g
water
500 g
green asparagus cut into pieces (approx. 4 cm)
2 bunches
garlic clove
1
unsalted butter
30 g
full cream milk
120 g
mascarpone cheese
250 g
lemon juice only (approx. 20 g)
½
salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
lemon oil to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1498 mg

Πρωτεΐνη 27.4 g

Θερμίδες 2496.5 kJ / 594.3 kcal

Λιπαρά 43.5 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.2 g

Υδατάνθρακες 19.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick fix noodles

Quick fix noodles

15 λεπτ.

Pastitsio

Pastitsio

1ωρ. 30 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cauliflower and sweet potato lasagne

Cauliflower and sweet potato lasagne

1ωρ. 35 λεπτ.

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Black rice pudding

Black rice pudding

25ωρ. 5 λεπτ.

Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

45 λεπτ.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 λεπτ.

Pilau rice

Pilau rice

30 λεπτ.

Pad Thai

Pad Thai

1ωρ.

Εμφάνιση όλων