
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sfogliata ai funghi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
Impasto
-
200 g di farina tipo 0
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino raso di sale
Ripieno
-
1 cipolla piccola a pezzi
-
70 g di burro
-
200 g di funghi porcini freschi a pezzi piccoli
-
3 pizzico di sale
-
3 pizzico di pepe nero in polvere
-
40 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere (προαιρετικό πεδίο)
-
1 uovo
-
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
298 kcal /
1247 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Torino in cucina
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSfogliata ai peperoni e stracciatella
1ωρ.
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1ωρ. 30 λεπτ.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ωρ.
Muffin speck e caciocavallo
45 λεπτ.
Cracker al farro
2ωρ.
Pane a strati con pesto al basilico
2ωρ. 30 λεπτ.
Piccoli calzoni TM6
4ωρ. 30 λεπτ.
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2ωρ.
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2ωρ.
Torta di riso salata
2ωρ. 10 λεπτ.
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2ωρ. 30 λεπτ.
Galette integrale alle verdure
1ωρ. 30 λεπτ.