Pizza à la chicorée et jambon

Pizza à la chicorée et jambon

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

La pâte à pizza
  • 350 g de farine de blé
  • 200 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 1 c. à café de paprika doux
La garniture
  • 125 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 - 200 g de chicorée rouge coupée en morceaux
  • 100 g de jambon type pancetta, émincé en tranches
  • 1 - 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g
Θερμίδες 2319 kJ / 555 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων