Pizza au jambon sans gluten

Pizza au jambon sans gluten

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte à pizza sans gluten

de fécule de tapioca (perles du Japon)
170 g
de riz gluant
100 g
de riz complet
170 g
de lait
300 g
d'huile d'olive et un peu pour les mains
35 g
œuf
1
de levure boulangère fraîche
40 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de vinaigre de cidre
1 c. à café
de levure chimique
1 c. à café
d'assaisonnement à l'italienne pour pizza
1 c. à soupe
de sel
1 - 1 ½ c. à café
de gomme de guar
1 c. à café bombée

La garniture

de parmesan coupé en morceaux
100 g
de persil frais effeuillé
1 bouquet
oignons jaunes coupés en deux
2
de bouquet aromatique coupé en morceaux (carotte, céleri, poireau)
250 g
de beurre doux
30 g
de concentré de tomate
40 g
d'eau
100 g
de fond de légumes
1 c. à café bombée
1 cube de bouillon de légumes
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g
de petits pois frais
300 g
de jambon cuit, coupé en lanières
200 g
de gouda coupé en lanières
200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 812 kcal / 3400 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 74 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizzas du monde 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minipizzas ourson

Minipizzas ourson

3ωρ. 15 λεπτ.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Pizza à la marinara

Pizza à la marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Cake au surimi et à la courgette

Cake au surimi et à la courgette

1ωρ. 5 λεπτ.

Brioche suisse béchamel-saumon

Brioche suisse béchamel-saumon

2ωρ.

Pizza au fromage et aux lardons

Pizza au fromage et aux lardons

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

1ωρ.

Tarte au poivron et chèvre frais

Tarte au poivron et chèvre frais

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

Καμία βαθμολογία

Tourte au confit de canard et aux marrons

Tourte au confit de canard et aux marrons

1ωρ. 15 λεπτ.

Tartelette aux légumes de printemps

Tartelette aux légumes de printemps

1ωρ. 10 λεπτ.

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16ωρ.

Εμφάνιση όλων