Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
1 ½ c. à café de sel et 1 pincée pour la dorure
-
5 g de sucre en poudre
-
680 g d'eau
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
400 g de beurre congelé préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
-
1 c. à café de gros sel
-
400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux
-
350 g de saucisse de Morteau détaillée en cubes (1 cm)
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 œuf battu
-
4 endives coupées en morceaux, pour le service
-
20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
1030.2 kcal /
4283.8 kJ
Πρωτεΐνη
19.3 g
Λιπαρά
75.2 g
Υδατάνθρακες
65.8 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
46 g
Νάτριο
1730 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Galettes des Rois vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza turque au bœuf et aux épinards
40 λεπτ.
Quiche aux courgettes et coriandre en filo
40 λεπτ.
Tarte au thon et à la tomate
30 λεπτ.
Quiche aux épinards et au saumon
35 λεπτ.
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2ωρ. 40 λεπτ.
Tatin d’aubergine aux graines
3ωρ.
Tourte du lundi
1ωρ. 5 λεπτ.
Pizza aux poires et chèvre frais
1ωρ. 50 λεπτ.
Pizza napolitaine
9ωρ.
Tourte au confit de canard et aux marrons
1ωρ. 15 λεπτ.
Tartelette aux légumes de printemps
1ωρ. 10 λεπτ.
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16ωρ.