Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
1 ½ c. à café de sel et 1 pincée pour la dorure
-
5 g de sucre en poudre
-
680 g d'eau
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
400 g de beurre congelé préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
-
1 c. à café de gros sel
-
400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en morceaux
-
350 g de saucisse de Morteau détaillée en cubes (1 cm)
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 œuf battu
-
4 endives coupées en morceaux, pour le service
-
20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
1730 mg
Πρωτεΐνη
19.3 g
Θερμίδες
4283.8 kJ /
1030.2 kcal
Λιπαρά
75.2 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
46 g
Υδατάνθρακες
65.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Galettes des rois, le best-of
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Galettes des Rois vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crêpes fourrées jambon-fromage
35 λεπτ.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3ωρ. 30 λεπτ.
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50 λεπτ.
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
1ωρ. 15 λεπτ.
La pichade de Menton
4ωρ.
Tourte au camembert
3ωρ.
Feuilleté de poireau au camembert
55 λεπτ.
Empanadas au poulet
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarte tatin carotte et ricotta
3ωρ. 20 λεπτ.
Minitartelettes fines tomates et comté
1ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia au romarin et huile d'olive
3ωρ. 15 λεπτ.
Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais
40 λεπτ.