Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 262 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Holandský řízek
  • goudy
    200 gramů
  • mletého vepřového masa
    500 gramů
  • vejce
    3
  • smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
    150 gramů
  • soli
    2 - 3 čajové lžičky
  • černého pepře, mletého
    ½ čajové lžičky
  • muškátového oříšku, mletého
    1 čajová lžička
  • hladká mouka na obalení
  • strouhanka na obalení
  • olej na smažení
Bramborovo-brokolicové pyré
  • brambor na plátky (0,5 cm)
    600 gramů
  • brokolice na kousky
    400 gramů
  • soli
    1 - 1 ½ čajové lžičky
  • mléka
    350 gramů
  • másla
    30 gramů
  • muškátového oříšku, mletého
    1 špetka

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 944 kcal / 3956 kJ
Πρωτεΐνη 48.35 g
Λιπαρά 61.5 g
Υδατάνθρακες 49.5 g
Φυτικές ίνες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων