Colombo-Lammcurry mit Auberginen

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

4.5 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Lammfleisch in Würfeln (2 cm)
600 g
Limettensaft
30 g
Olivenöl
60 g
Colombo-Gewürzmischung oder ein anderes Currypulver
4 TL
Aubergine (ca. 250 g), in Würfeln (2 cm)
1
Salz
2 TL
Frühlingszwiebeln grüne Teile in Ringen (1 mm), weiße Teile in Stücken
120 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
5
Chilischote frisch, mittelgroß (z.B. Habanero oder Vogelaugenchili), entkernt
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Thymian abgezupft
1 Stängel
Gewürznelke
1
Wasser
200 g
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1280 kJ / 306 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Low Carb 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi

40 λεπτ.

Massaman-Curry

1ωρ. 40 λεπτ.

Wildgulasch mit Schokolade

3ωρ. 50 λεπτ.

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2ωρ.

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1ωρ.

Kasseler mit Grüner Sauce

40 λεπτ.

Chili con Chorizo

30 λεπτ.

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 λεπτ.

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

2ωρ.

Hähnchen-Spinat-Dal

40 λεπτ.

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1ωρ. 10 λεπτ.

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων