Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Rice pudding

lime zest only, no white pith
1
caster sugar
60 g
risotto rice
200 g
coconut milk
400 g
whole milk
380 - 400 g
medium eggs
2
lime juice (approx. 1 lime)
20 g

Caramelised pineapple

unsalted butter
30 g
fresh pineapple (approx. 400 g), flesh only, core removed and cut in wedges (1-2 cm)
½
440 g tinned pineapple slices, in juice
pecan nuts (προαιρετικό πεδίο)
2 Tbsp
dark brown sugar
3 Tbsp
mixed spice
½ tsp
water
2 Tbsp
desiccated coconut toasted
20 - 40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 2028 kJ / 483 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Weekend Brunch 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30 λεπτ.

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

50 λεπτ.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 λεπτ.

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 λεπτ.

Greek Yoghurt

Καμία βαθμολογία

High Protein Hot Pockets

50 λεπτ.

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6ωρ. 5 λεπτ.

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 λεπτ.

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 λεπτ.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 λεπτ.

Caprese Omelette

30 λεπτ.

Blueberry Jam

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων