Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

4.4 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Rice pudding

lime zest only, no white pith
1
caster sugar
60 g
risotto rice
200 g
coconut milk
400 g
whole milk
380 - 400 g
medium eggs
2
lime juice (approx. 1 lime)
20 g

Caramelised pineapple

unsalted butter
30 g
fresh pineapple (approx. 400 g), flesh only, core removed and cut in wedges (1-2 cm)
½
440 g tinned pineapple slices, in juice
pecan nuts (προαιρετικό πεδίο)
2 Tbsp
dark brown sugar
3 Tbsp
mixed spice
½ tsp
water
2 Tbsp
desiccated coconut toasted
20 - 40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 2028 kJ / 483 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Weekend Brunch 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 λεπτ.

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

40 λεπτ.

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

25 λεπτ.

Espresso 'Baked' Beans

Espresso 'Baked' Beans

35 λεπτ.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 λεπτ.

Caprese Omelette

Caprese Omelette

30 λεπτ.

Power Muesli

Power Muesli

25 λεπτ.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 λεπτ.

Bento with Pandas

Bento with Pandas

1ωρ.

Scrambled Eggs

Scrambled Eggs

10 λεπτ.

Grab and Go Breakfast Wrap

Grab and Go Breakfast Wrap

30 λεπτ.

Soft Fresh Cheese

Soft Fresh Cheese

15ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων