
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mole de olla vegano
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
-
20 g de chile pasilla asado y sin semillas
-
400 g de jitomate asado
-
25 g de chile guajillo asado y sin semillas
-
300 g de fondo de verduras
-
2 elotes cortados en 8 rebanadas
-
750 g de agua
-
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
-
170 g de zanahoria pelada y cortada en juliana
-
200 g de papa pelada y cortada en juliana
-
160 g de calabacita cortada en juliana
-
160 g de ejotes sin puntas y cortados en tercios
-
3 ½ cditas de sal fina
-
15 g de epazote
-
tortillas de maíz
-
limones cortados en cuartos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
436 kJ /
104 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

VEGETARIA...NíSIMO!
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de cilantro
30 λεπτ.
Sopa de frijol con quinoa
1ωρ.
Sopa de ajo
40 λεπτ.
Jugo de carne al chipotle
55 λεπτ.
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 λεπτ.
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 λεπτ.
Vichyssoise
40 λεπτ.
Lentejas
1ωρ. 30 λεπτ.
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40 λεπτ.
Sopa de jitomate y elote
40 λεπτ.
Sopa de lima
40 λεπτ.
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 λεπτ.