Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
3.7 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
8 pezzi
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
  • 3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
  • 1200 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
  • 100 g di chicchi di quinoa
  • 8 fette di melanzane grigliate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 448 kJ / 107 kcal
Λιπαρά 6 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegan 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 λεπτ.

Patate gratinate al formaggio

4.2(40)

2ωρ.

Burger di fagioli e feta

4.3(212)

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(30)

3ωρ. 25 λεπτ.

Gratin di zucca e castagne

4.3(15)

1ωρ. 10 λεπτ.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(77)

1ωρ. 10 λεπτ.

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1ωρ. 30 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

4.6(27)

30 λεπτ.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1ωρ. 30 λεπτ.

Scottadito di legumi

4.8(5)

45 λεπτ.

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1ωρ. 10 λεπτ.

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.4(17)

8ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων