
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
8 pezzi
Υλικά
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
-
160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
-
3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
-
100 g di chicchi di quinoa
-
8 fette di melanzane grigliate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
448 kJ /
107 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vegan
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMelanzane ripiene alla Norma
1ωρ.
Burger di barbabietola
1ωρ.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2ωρ. 20 λεπτ.
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
30 λεπτ.
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 λεπτ.
Tortilla di patate (vegana)
30 λεπτ.
Barchette feta e bietole
2ωρ.
Bruco polpetta (di verdure)
40 λεπτ.
Burger di spinaci
40 λεπτ.
Burger di quinoa e ketchup giallo
2ωρ.
Melanzane alla siciliana
1ωρ. 15 λεπτ.
Champignon ripieni al forno
1ωρ.