Συσκευές & Αξεσουάρ
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 Stück
Υλικά
Teig
-
Wasser140 g
-
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)300 g
-
Ghee30 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz1 TL
Blumenkohlfüllung und Fertigstellung
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Blumenkohlröschen200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)5 g
-
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt1 - 2
-
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren20 g
-
Kreuzkümmelsamen¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1160 kJ /
277 kcal
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Indische Küche
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNaan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1ωρ. 30 λεπτ.
Böhmische Knödel
1ωρ. 30 λεπτ.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1ωρ.
Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelklöße
25ωρ.
Peshwari Naans
2ωρ.
Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat
35 λεπτ.
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 λεπτ.
Haferflocken-Käse-Puffer
40 λεπτ.
İçli Köfte
2ωρ.
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 λεπτ.
Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce
30 λεπτ.