Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 269.4 mg

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 280 kJ / 67 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina Vegetariana 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45 λεπτ.

Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

1ωρ.

Caldo ibérico

Caldo ibérico

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de pimiento rojo y calabacín

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 λεπτ.

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40 λεπτ.

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 λεπτ.

Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

35 λεπτ.

Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

40 λεπτ.

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45 λεπτ.

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 λεπτ.

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων