Consomé de ternera

Consomé de ternera

4.0 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de zanahoria en trozos
60 g de nabo en trozos
30 g de apio en trozos
70 g de puerro en rodajas
60 g de champiñones en cuartos o en mitades
1500 g de agua
½ cucharadita de sal
1 hueso de ternera
1 hoja de laurel seca
1 de clavo entero
300 g de morcillo de ternera en 2-3 trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.83 g

Θερμίδες 269 kJ / 64 kcal

Λιπαρά 1.68 g

Φυτικές ίνες 1.03 g

Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Érase una vez... 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Sopa fría cocktail

2ωρ. 5 λεπτ.

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 λεπτ.

Vichyssoise de apio

40 λεπτ.

Crema de pepino y aguacate

5 λεπτ.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1ωρ.

Crema de brócoli y queso

40 λεπτ.

Caldo de pollo con jengibre

1ωρ. 45 λεπτ.

Sopa harira con pollo

1ωρ. 25 λεπτ.

Crema de gambas con rape alangostado

1ωρ.

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων