Lentil and spinach soup

Lentil and spinach soup

4.0 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • onions cut into quarters
    50 g
  • carrots peeled and cut into slices (0.5 cm)
    50 g
  • celery leaves washed and dried
    50 g
    50 g celery stalks, cut into slices
  • dried lentils
    250 g
  • dried bay leaf
    1
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tbsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water
    1000 g
  • olive oil
    50 g
  • fresh spinach leaves washed and dried
    200 g
    200 g frozen spinach leaves, defrosted and squeezed
  • rice (cooking time 16 minutes)
    160 g
  • salt
    ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18.8 g
Θερμίδες 1887 kJ / 451 kcal
Λιπαρά 13.7 g
Φυτικές ίνες 10.5 g
Υδατάνθρακες 67.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων