Pasta with lentils and sausage

Pasta with lentils and sausage

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • carrots cut in pieces
    50 g
  • shallot (approx. 40 g), halved
    1
  • fresh basil leaves
    6 - 8
    1 tsp dried basil
  • olive oil
    30 g
  • raw pork sausages skinless and crumbled
    200 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt
    ½ tsp
  • short dried pasta (See Variation)
    320 g
  • canned lentils rinsed and drained or 170 dried lentils, boiled (see Tip)
    200 g
  • balsamic vinegar (προαιρετικό πεδίο)
    10 g
  • ground black pepper
    3 - 4 pinches
  • fresh basil leaves for garnishing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 581.3 kcal / 2432.3 kJ
Πρωτεΐνη 23.2 g
Λιπαρά 21.4 g
Υδατάνθρακες 66.7 g
Φυτικές ίνες 7.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Νάτριο 684.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων