Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 433 kcal / 1812 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 63 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1 Std. 15 Min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

30 Min

Prawn and Vegetable Rice

Prawn and Vegetable Rice

1 Std. 10 Min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 Min

Chicken and Spinach Lasagne

Chicken and Spinach Lasagne

1 Std. 15 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 Min

Rice Congee

Rice Congee

4 Std. 5 Min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Tuna Noodle Bake

Tuna Noodle Bake

1 Std. 20 Min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

Keine Bewertungen

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 Min

Εμφάνιση όλων