Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 λεπτ.

Fettuccine Alfredo

40 λεπτ.

Curry Mee

30 λεπτ.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 λεπτ.

Nasi Daging with Air Asam

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων