Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy Saffron Chicken and Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 λεπτ.

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Pasta Primavera

50 λεπτ.

Yam Rice

45 λεπτ.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto with zucchini and prawns

1ωρ. 15 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Arrozcaldo

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων