Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Seafood Risotto with Chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Kelantan Noodle Soup

40 λεπτ.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Macaroni cheese with a crunchy topping

1ωρ. 10 λεπτ.

Indian Pilaf Rice

1ωρ.

Risotto with zucchini and prawns

1ωρ. 15 λεπτ.

Pancit bihon

25 λεπτ.

Chicken and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων