Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.3 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 433 kcal / 1812 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 63 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30 λεπτ.

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Quick fix noodles

Quick fix noodles

15 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 λεπτ.

Pastitsio

Pastitsio

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Pork Belly Cabbage Rice

Pork Belly Cabbage Rice

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων