Risotto con salsiccia e uva

Risotto con salsiccia e uva

4.3 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
200 g salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
320 g di riso tipo Carnaroli (cottura 14 min)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa
150 g di uva bianca gli acini a metà e privati dei semi
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 2255 kJ / 539 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Subito in tavola 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta al ragù

1h 30min

Risotto bianco con porri e mela

30min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Lasagne al forno

2h 30min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Risotto ai frutti di mare

45min

Pasta al forno classica

1h 30min

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

30min

Gnocchi alla sorrentina

1h 25min

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

1h 45min

Risotto alla sogliola e limone

45min

Crespelle alla valdostana

2h

Εμφάνιση όλων