Focaccia ai ceci e verdure al curry

Focaccia ai ceci e verdure al curry

3.9 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Focaccia ai ceci
  • 280 g di ceci secchi
  • 200 g di acqua
  • 50 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
Salsa di verdure al curry
  • 30 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di semi di coriandolo
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 100 g di melanzana a dadini (1 cm)
  • 100 g di zucchina a dadini (1 cm)
  • 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato grossolanamente

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 480 kcal / 2011 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων