Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.1 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 141.4 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 619.9 kJ / 147.6 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma: Global flavours 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini lemon curd tarts

2ωρ. 20 λεπτ.

Date and pistachio truffles (Bethith)

45 λεπτ.

Fortune cookies

2ωρ. 5 λεπτ.

Sticky banana upside-down cake

1ωρ. 40 λεπτ.

Lemon delicious

1ωρ. 5 λεπτ.

Chocolate and anise fruit bark

2ωρ. 20 λεπτ.

Lemon and elderflower ombre cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Floating islands

1ωρ.

Summer ice cream cake

4ωρ. 50 λεπτ.

Haupia Pie

3ωρ.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων