Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 141.4 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 619.9 kJ / 147.6 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma: Global flavours 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raspberry and vanilla marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Milk jellies with poached stone fruit

5ωρ.

Ombré cake

4ωρ.

Chocolate ice cream

24ωρ. 20 λεπτ.

Carrot halwa

1ωρ. 5 λεπτ.

Sticky banana upside-down cake

1ωρ. 40 λεπτ.

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 λεπτ.

Runny custard

15 λεπτ.

Little citrus puddings (Diabetes)

24ωρ. 30 λεπτ.

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2ωρ.

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 λεπτ.

Lime sherbet

4ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων