Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 30 λεπτ.

20 portions

Υλικά

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 141.4 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 619.9 kJ / 147.6 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 27.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Varoma: Global flavours 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Profiteroles

2 Std.

Red and green Christmas shortbread

2 Std. 20 Min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 Min

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1 Std. 40 Min

Dubai pistachio chocolate balls

1 Std. 45 Min

Malva pudding

50 Min

Delicious lemon pudding

55 Min

Edna's lemon curd teacake

40 Min

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Sago custard puddings

35 Min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 Std. 15 Min

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων