Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 portions

Υλικά

Tuna sauce

sunflower oil
300 g
canned tuna in oil drained
80 g
capers and a little extra for the garnish
10 g
anchovy fillet, preserved in oil
3
vinegar
1 tsp
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
20 g
salt to taste
2 pinches

To cook the veal

white veal top round roast (800-1000 g)
1
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
2 pinches
water for steaming
1000 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 675 kcal / 2814 kJ

Πρωτεΐνη 38.07 g

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mediterranean Cuisine 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken garam masala

Chicken garam masala

50 λεπτ.

Cottage pie

Cottage pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

45 λεπτ.

Chicken skewers with peanut satay sauce

Chicken skewers with peanut satay sauce

2ωρ.

Pulled pork with steamed buns

Pulled pork with steamed buns

3ωρ.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 λεπτ.

Quick Thai chicken curry

Quick Thai chicken curry

40 λεπτ.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1ωρ. 10 λεπτ.

Creamy mustard chicken stew

Creamy mustard chicken stew

40 λεπτ.

Chicken breasts pizzaiola

Chicken breasts pizzaiola

55 λεπτ.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1ωρ. 10 λεπτ.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων